- El sándwich ‘elegante’ de £6 con mayonesa de huevo y berros solo tenía 51 gramos de relleno adicional
- Un experto en consumo atribuye el auge de los sándwiches de lujo a la cultura del “pequeño capricho”
El avance hacia el trabajo híbrido está provocando una mayor demanda de sándwiches premium, según afirma un experto en consumo.
Mientras millones de británicos continúan lidiando con la crisis del costo de vida, los jefes de la industria sugieren que comprar el almuerzo puede ser un área en la que están preparados para salir adelante.
El experto en consumidores Nick Drewe le dijo a MailOnline que estar en la oficina sólo dos o tres veces por semana hace que la compra “impulsiva” de una opción de almuerzo de lujo parezca menos perjudicial para su bolsillo.
Marks and Spencer cobra £6 por su ‘elegante’ sándwich de mayonesa de huevo y berros, que llena 51 gramos más que un sándwich de huevo normal.
Sin embargo, la golosina de mayonesa de huevo no es la única comida para llevar “de lujo” con un precio elevado.
Sainsbury’s, Waitrose y Marks and Spencer venden sándwiches “de lujo” por más de £4 (en la foto)
Marks and Spencer, Waitrose y Sainsbury’s cuentan con versiones de lujo de algunos de sus sabores comunes y corrientes, y cada uno de ellos se vende por más de £4.
El sándwich de huevo y mayonesa ‘elegante’ no fue el único sándwich caro que sirvió M&S.
Como parte de su gama “rellena”, lanzada a principios de este año, el minorista decidió poner en sus estantes un sándwich “elegante” de gambas y mayonesa, así como una versión de queso neoyorquino.
Ambos se venden por £5,50 y £5,25 respectivamente, pero el minorista vende versiones estándar y más baratas de los alimentos “de lujo”, incluso si tienen un poco menos de relleno.
El sándwich Cheddar Cheese New Yorker sin gluten cuesta más de £ 2 más que el sabor Plowman de M&S Cheddar Cheese, mientras que su ‘elegante’ sándwich de gambas y mayonesa cuesta casi el doble que la versión de £ 3,80.
Se ha descubierto que Sainsbury’s también vende versiones más elegantes de sándwiches tradicionales a un precio inflado.
Un sándwich de jamón y queso cheddar maduro tiene un precio de £ 4,25, £ 1,50 más que un sándwich de jamón y queso, aunque pesa 51 gramos más.
Su sándwich club Taste the Difference de pollo y tocino costará a los posibles compradores más de £ 1 más que su contraparte más barata.
La comida para llevar “de lujo” también pesa 66 gramos más que la versión común y corriente: el sándwich Sainsbury’s de pollo y tocino curado con arce.
Aunque pueden ser lujosos, un precio más alto fue un disuasivo para algunos, ya que Waitrose confirmó que el sándwich de jamón y queso de £ 3,15 era más popular que su elegante par de pastrami.
Recientemente, la gente quedó enojada por el sándwich ‘elegante’ de huevo y berro de M&S con un precio de £6 (izquierda), que solo tenía 51 gramos más de relleno que la versión estándar (derecha).
Al igual que M&S, Sainsbury’s vende su sándwich de corvejón de jamón y queso cheddar maduro por £1,50 más que un subrollito de jamón y queso.
Sin embargo, un precio más alto puede haber sido un impedimento para algunos, ya que el sándwich de jamón y queso más barato de Waitrose (izquierda) se vende más que su elegante par de pastrami (derecha).
Pero el aumento de los sándwiches de lujo plantea preguntas, a medida que los bolsillos se tensan más: ¿por qué la gente compra versiones caras de nuestros clásicos del almuerzo?
El experto en consumo, señor Drewe, de Ahorro, dijo a MailOnline: ‘La popularidad y la adaptación al modelo híbrido de trabajo en un clima post-COVID ha significado que muchas personas solo visitan su oficina dos o tres veces por semana.
‘Esto hace que la compra impulsiva de una opción de almuerzo de lujo parezca menos impactante para sus finanzas.
“Si ahorran dinero en los desplazamientos y pueden almorzar en casa el resto del tiempo, un derroche a la hora del almuerzo durante un ‘día de oficina’ es más justificable”.
Explicando que durante las dificultades económicas la gente a menudo busca “pequeños caprichos” como un pequeño capricho, añadió: Los sándwiches de lujo con su apetitosa variedad de sabores son un gran ejemplo de esto.
‘Ellos [deluxe sandwiches] “Puede satisfacer nuestros deseos y mejorar nuestro estado de ánimo con una rápida dosis de dopamina sin gastar mucho dinero”.