Las personas hambrientas del centro que aman el Revival Food Hall tal vez puedan seguir comiendo allí después de todo.
Salón de comidas Revival publicado en Instagram Esta semana que cerraría a finales de mes después Ocho años de actividad como uno de los mercados interiores más queridos de la ciudad.
“Desde que reabrimos después de la COVID, nuestra misión ha sido invitar a la gente a volver al centro. Nuestra visión era que Revival prestara servicio a la comunidad de Loop durante muchos años más”, publicó Revival en Instagram. “Desafortunadamente, sin mejores condiciones comerciales por parte de nuestro propietario, Revival no puede continuar”.
Pero la situación es más compleja de lo que indica el comunicado del mercado de alimentos, ya que el propietario, CBRE, ha expresado su intención de seguir operando el popular patio de comidas.
Matt Sussman, propietario de Danke en el Revival Food Hall, dijo que el anuncio fue el resultado de un largo proceso, pero CBRE les dijo a los vendedores que tienen la intención de continuar operando el salón de comidas.
“Habrá una transición, pero tengo entendido que CBRE planea mantener a los vendedores actuales. Por supuesto, podría haber cambios en el futuro, pero ciertamente parece que lo mejor para ellos es seguir operando un concurrido salón de comidas en ese espacio”, dijo Sussman en un correo electrónico al Tribune. “Planeamos quedarnos y supongo que la mayoría de los demás vendedores también lo harán, a menos que haya cambios onerosos en nuestros contratos de arrendamiento”.
Otro vendedor, FARE, le dijo al Tribune que “seguirá operando normalmente en nuestra ubicación en Revival”.
“Esto nos tomó completamente por sorpresa, pero no anticipamos cambios en las operaciones”, dijo FARE.
El Mercado abierto en 2016 dentro del edificio The National, que fue diseñado por Daniel Burnham y ha sido popular entre los visitantes del Loop que desean llenar sus estómagos vacíos.
CBRE y Revival no respondieron de inmediato los mensajes solicitando comentarios.
La publicación de Revival decía que planean centrarse en el salón de comidas From Here On en la antigua oficina de correos.