Perdue retira 167.000 libras de nuggets de pollo por contaminación de metal

Crédito de la imagen: AFP vía Getty Images

Perdue Foods está retirando del mercado más de 167,000 libras de nuggets y tenders de pollo congelados luego de que los clientes informaron haber encontrado alambres de metal incrustados en los productos.

Según Perdue y el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria del Departamento de Agricultura de EE. UU., el retiro del mercado involucra productos producidos en marzo de 2024. Los artículos afectados, todos envasados ​​en bolsas selladas al vacío, incluyen paquetes de 22 oz de Perdue Breaded Chicken Tenders, Butcher Box Organic Chicken Breast Nuggets y Perdue Simply Smart Organics Breaded Chicken Breast Nuggets.

En un declaración publicado el viernes 16 de agosto, el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura dijo: “Perdue Foods LLC, un establecimiento de Perry, Georgia, está retirando del mercado aproximadamente 167,171 libras de nuggets y productos tiernos de pechuga de pollo congelados y listos para comer que pueden estar contaminados con material extraño, específicamente metal”.

La empresa que retiró voluntariamente sus productos señaló que el material fue “identificado en un número limitado de paquetes de consumo”.

En una declaración separada, Jeff Shawvicepresidente senior de seguridad y calidad alimentaria de Perdue, explicó que la empresa “determinó que el material era una hebra muy delgada de alambre de metal que se introdujo inadvertidamente en el proceso de fabricación”.

Agregó: “Por precaución, decidimos retirar voluntariamente todos estos paquetes de productos”.

Según el USDA, todos los productos afectados, que se distribuyeron a minoristas de todo el país y se vendieron en línea, llevan el código P-33944 en el paquete.

Hasta la fecha, no se han confirmado lesiones ni reacciones adversas relacionadas con el consumo de estos productos, según el FSIS y Perdue. Sin embargo, el FSIS expresó su preocupación por la posibilidad de que los productos aún se encuentren en los congeladores de los consumidores.

“Se insta a los consumidores que hayan adquirido estos productos a no consumirlos”, indicó el FSIS en el aviso oficial. “Estos productos deben desecharse o devolverse al lugar de compra”.

Un aviso correspondiente en el sitio web del USDA aconsejaba que “cualquier persona preocupada por una lesión o enfermedad debería comunicarse con un proveedor de atención médica”.

La contaminación por objetos extraños es una de las principales razones de las retiradas de alimentos en Estados Unidos en la actualidad. En noviembre pasado, Tyson Foods retiró casi 13.600 kilos de nuggets de pollo después de que los consumidores descubrieran piezas de metal en los productos con forma de dinosaurio. Además del metal, fragmentos de plástico, piedras, trozos de insectos y otros materiales “extraños” también han provocado retiradas de productos tras haber llegado a los productos envasados.



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