Liz Kline, de Batavia, dijo que ha asistido al Festival anual de la Vid en Ginebra durante 10 años y no encuentra nada en el festival que se celebra este fin de semana que necesite ajustes.
“Esto no está roto, así que sigo volviendo”, dijo el viernes, el primer día del festival que se desarrolla hasta el domingo en James Street, entre las calles South Fourth y South Fifth en Ginebra.
Ella dijo: “Es un evento maravilloso con muchas opciones de comida y puedes probar un poco de cada restaurante sin comprometerte y preguntarte si es bueno o no”.
El evento, organizado por la Cámara de Comercio de Ginebra, es una celebración de la comida, la cerveza y el vino locales que, según los organizadores, podría atraer “entre 70.000 y 100.000 personas durante el fin de semana”.
El festival incluye una muestra de artesanía, un área de manualidades para niños y un espectáculo de globos, paseos en carruajes, un mercado francés y mucha música en vivo, junto con los populares puestos de comida y vino atendidos por restaurantes y productores locales.
Johanna Patterson, directora de comunicaciones de la Cámara de Comercio de Ginebra, dijo que el festival se lleva a cabo desde hace más de 40 años y que el objetivo “es destacar algunos de nuestros restaurantes junto con una degustación de un delicioso vino”, así como brindarle a la gente la oportunidad de disfrutar de música en vivo y más.
“Todas las tiendas están abiertas a lo largo de las calles Third y State en el centro de la ciudad y hay una exposición de artesanías en el césped del palacio de justicia que a mucha gente le gusta”, dijo Patterson. “Es una especie de celebración del otoño y el cambio de estación para nuestra ciudad. Comenzó como una celebración de todo lo que se cultiva en la vid, pero se ha transformado en lo que llamamos nuestra ‘Carpa de la Feria de Sabores’ donde se exhiben todos los sabores de los restaurantes y el vino”.
Este año habrá un total de 17 restaurantes representados, “así como varias catas de vino diferentes para distintos presupuestos, así como algunas opciones de cerveza y agua carbonatada y un par de opciones de cócteles preparados también”, dijo Patterson.
Uno de los nuevos vendedores este año es Kim Seaman, quien trajo sus platos Chicken Salad Chick desde Batavia.
“Ofrecemos 13 sabores diferentes de ensalada de pollo recién hecha todos los días”, dijo. “Esta es nuestra primera vez aquí. Queríamos dar a conocer nuestro nombre en Ginebra”.
Ella dijo que lo que distingue a la empresa son los “sabores y las cosas diferentes que a la gente no se le ocurre poner en una ensalada de pollo. Nuestras tres favoritas son la clásica, la Fancy Nancy que tiene manzanas, nueces y uvas, y la Sassy Scotty con aderezo ranch, tocino y queso cheddar”.
Patterson dijo que el Festival de la Vid sigue siendo vibrante “porque Ginebra es única en sí misma”.
“Hay muchas posibilidades de hacer compras a poca distancia, una al lado de la otra, y el hecho de que todo esto esté bajo una carpa, justo al lado de esas tiendas y de esa feria de artesanía, está justo en esa zona y eso hace que nuestro festival sea único”, dijo. “Puedes probar cosas, maridarlas con el vino y hacer compras a poca distancia, todo sin tener que volver a subirte al coche”.
Julián Martínez de Onarga viajó casi dos horas para llegar al festival, explicando que su madre es fanática del evento.
“Me dijo que la comida estaba buena y que tenía que probarla”, dijo mientras comía tortellini con queso y una hamburguesa de filete. “Pienso comer tantas de estas cosas como pueda”.
La madre de Julián, Diana Martínez, admitió que el viaje fue un poco largo pero que “le encanta ir de compras”.
“Me gusta el lugar”, dijo. “Está abierto y hace un día hermoso. No me sorprende la cantidad de gente que dicen que vendrá”.
Philip Barr, de Deer Park, dijo que era la primera vez que asistía al festival y que “lo vio en Internet y nos encontramos con algunos buenos amigos nuestros”.
Barr dijo que estaba más que preparado para la cata de vinos, habiendo evaluado sus opciones de antemano.
“Busqué en Internet. Me gusta tomar un sorbo de vino de vez en cuando y aquí hay varios tintos”, dijo. “Si realmente nos gusta, tal vez volvamos”.
David Sharos es un periodista independiente de The Beacon-News.
