Saratoga: 10 chefs estrella cocinarán por una buena causa

El evento de recaudación de fondos con el título largo y la larga lista de chefs destacados de South Bay regresa el domingo 29 de septiembre.

“Los chefs estrella y los vinos y licores que adoran” Se ofrecerán bocados gourmet combinados con cócteles, vinos o cervezas, todo en beneficio de la organización sin fines de lucro beneficiaria de este año, Momentum for Health, que ofrece atención conductual para adultos en el condado de Santa Clara. El evento se llevará a cabo este año en Saratoga.

Los chefs participantes serán Peter Armellino (Plumed Horse), Jeffrey Stout (Orchard City Kitchen, Be.Steak.A), Jackie Jackson (Jackie’s Place), Ross Hanson (Oak & Rye), Ricky Nguyen (The Bywater), Jacob Farleigh (Silos), Marcelo Hernández (Asa Los Gatos), Jonathan Toste (Flowers), José Mendoza (Hero Ranch Kitchen) y Patrick Capurro (Be.Steak.A).

Cada chef preparará un aperitivo y lo presentará con una bebida complementaria: vino, cerveza o un cóctel especialmente elaborado.

Los socios de bebidas para el evento son Testarossa Winery, Grgich Hills, The Prisoner Wine Co., Brassfield Estate Winery, Joyce Vineyards, Remy Cointreau, No. 3 London Dry Gin, Narrative Fermentations y Sante Adairius Rustic Ales.

Star Chefs se llevará a cabo de 3 a 7 p. m. en una residencia privada de Saratoga. Entradas: $150 cada una o $250 por un par en https://momentumforhealth.org/starchefs/.

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