Se esperaba que más de 600 personas asistieran al Festival de la Cerveza Artesanal del sábado en Long Grove.
El evento de cuatro horas es una tradición de casi una década que contó con 26 cervecerías del condado de Lake y más allá.
Este año el festival se celebró en una nueva ubicación: Brothers’ Field. Había puestos con productos variados fuera de la carpa de cerveza y un camión de comida con una fila constante de clientes.
Dave Gayton, secretario de la Asociación Empresarial del Centro Histórico de Long Grove, dijo: “El clima es fantástico. Hace 75 grados… (sin) lluvia en el pronóstico.
“Me gusta nuestra nueva ubicación, aunque está a sólo 100 metros de donde solíamos tenerla… en el estacionamiento de Stempel”, dijo. “Creo que Brothers’ Field es una gran incorporación a Long Grove. Representa todo lo que representa Long Grove. Ideal para familias. Es apto para niños. Es apto para perros. Te está invitando a nuestro vecindario. Aquí se respira una atmósfera muy cálida y acogedora”.
Kendra Perri de Long Grove se ofreció como voluntaria con su esposo David y dijo: “Hemos estado haciendo esto todos los años y el clima es fantástico, así que estoy muy emocionada”.
A los poseedores de entradas se les obsequió como recuerdo una pequeña copa de degustación.
Entre las bebidas disponibles se encontraba un sabor agrio de piña ofrecido por Christian Boduch de Elgin, camarero de MoRE Brewing Company de Villa Park, Huntley, Bartlett y Fort Wayne, Indiana.
“Me encanta hacer esto”, dijo. “Es un honor y un privilegio estar aquí. Es hermoso afuera, gente maravillosa a mi alrededor, excelente cerveza. No se puede pedir nada más. A todo el mundo le encanta nuestra cerveza”.
Scot Oglesby de Winthrop Harbor dijo: “Me encanta venir a tomar una cerveza. Es bueno encontrar diferentes cervezas, las que no se ven en las tiendas; los que simplemente están probando para ver cómo la gente los disfruta.
“El condado de Lake, especialmente con su escena cervecera, tiene todo tipo de pequeñas cervecerías artesanales”, dijo Oglesby. “Hay cervecerías artesanales en Fox Lake y pequeñas cervecerías aquí en Long Grove. Todo el mundo sigue intentando crear la escena cervecera y avanzar hacia nuevas experiencias”.
Mike Marr de Barrington Hills, propietario y maestro cervecero de Buffalo Creek Brewing of Long Grove, dijo sobre el evento: “Esto es para lo que vivo”.
Josh Grubbs, propietario de Black Lung Brewing Company de Fox Lake y Round Lake Beach, sirvió una versión con pistacho y agua de rosas, con un toque de extractos de chocolate.
“La escena cervecera de Lake Country es una de las mejores del país en el que he estado”, dijo. “Tenemos cervecerías increíbles. Todo el mundo está elaborando una cerveza maravillosa y todos somos buenos amigos”.
Matt Willis de Lake in the Hills, embajador de la marca Sew Hop-d Brewery de Huntley, sirvió una pilsner alemana y una niebla agria de granada con doble lúpulo seco.
Willis dijo que hay “muchas buenas cervezas en el condado de Lake. Cuanto más al norte y más al este estés, más cervecerías encontrarás en el condado de Lake”.
Joe Salamone de Wheeling se sentó con su familia al aire libre en una silla Adirondack, bebiendo cerveza con un cigarro en la mano.
“Me encanta Long Grove”, dijo. “Este es un lindo evento. La gente es agradable. Puedes disfrutar de un cigarro. Las cervezas son simplemente fenomenales. Todos los proveedores han sido muy amables con nosotros. Es una fiesta”.
